Miesięczne archiwum: Sierpień 2015

Słodkie truskawkowe i Czekoladowo-bananowe muffinki

Z racji zbliżających się wielkimi krokami Moich urodzin postanowiłam upiec małe słodkości, żeby uczcić ten dzień. Nie tylko ja je lubię i jak się okazało moi znajomi również choć można od nich spokojnie dostać cukrzycy. Raz w roku nie zaszkodzi … Czytaj dalej

Opublikowano Ciastka | Otagowano , , , , , , , , , , | 4 komentarzy

Przepyszne domowe pierogi ruskie

Trochę to trwało, ale po wielu próbach i wziętych naukach udało mi się dojść do perfekcji w robieniu ciasta na pierogi. Biorąc pod uwagę, że uwielbiam je było to dla Mnie duże osiągnięcie – koniec z grubym ciastem bez smaku … Czytaj dalej

Opublikowano Pierogi | Otagowano , , , , , , , , | 1 komentarz

Soczysty kurczak w cytrynie i bazylii

  Nadszedł czas, żebym również z Wami podzieliła się przepisem, który jakiś czas temu zastosowałam we własnej kuchni. Na początku podeszłam sceptycznie do połączenia cytryny i kurczaka, ale w praktyce wyszło to przepysznie. Pamiętajmy przy wybieraniu kurczaka, że im bardziej … Czytaj dalej

Opublikowano Kurczak | Otagowano , , , , , , , | Skomentuj

Pyszne śliwkowe ciasto !

Przyszła pora na…..pyszne, soczyste ŚLIWKI! Uwielbiam je prawie w każdej postaci. Owoce te są idealne do koktajli, deserów, ciast, konfitur, kompotów. Grzechem więc byłoby nie dodać ich do słodyczy dwukolorowego ciasta… Składniki:  300 g mąki np. poznańskiej, tortowej, 1 łyżka … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasto | Otagowano , , , , , , , | 2 komentarzy

Herbatnikowo-cytrynowa tarta z mascarpone, bitą śmietaną i letnimi owocami !

Nastała nieustająca fala upałów, która niemiłosiernie grzeje i zniewala Nas swoją temperaturą. Pamiętajmy więc koniecznie, żeby pić dużo wody w ciągu dnia i unikać dłuższych posiadów w słońcu :) Nasze zwierzaki też będą Nam wdzięczne za świeżą, zimną wodę i … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasto | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Makaron z pomidorami i czosnkiem oraz nutką sera pleśniowego i bazylii

Nie wiem jak Wy, ale Ja jestem zwolennikiem makaronu pod każdą postacią. Od najprostszego makaronu z cukrem i białym serem po najbardziej wyszukane makarony z najróżniejszymi aromatycznymi sosami. Makaron szybko się robi i mamy nie ograniczoną ilość kombinacji składników, z … Czytaj dalej

Opublikowano Makaron | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Nominacja do : Liebster Blog Award

Kiedy dostałam komentarz o już drugiej nominacji do Liebster Blog Award byłam jeszcze bardziej zaskoczona, niż za pierwszym razem, ponieważ dopiero ledwo 2 tygodnie temu odpowiadałam na poprzednią nominację. Tym samym jest mi niezmiernie przyjemnie za zaproszenie od Usmażonej do … Czytaj dalej

Opublikowano Lifestyle | Otagowano | Skomentuj

Przepyszne kopytka ze skwareczkami

Uwielbiam produkty mączne, stąd pierogi, kopytka czy kluchy śląskie są dla Mnie idealnym wyborem na obiad. Akurat został mi kawałek boczku , aż szkoda byłoby go zmarnować stąd postanowiłam go wykorzystać do dzisiejszego obiadu.  Składniki: 0,5 kg ziemniaków, mąka pszenna, … Czytaj dalej

Opublikowano Obiad | Otagowano , , , , , , , , , , | Skomentuj