Miesięczne archiwum: Wrzesień 2015

Przepis na….chlebowy warkocz z aromatycznym sosem z pomidorów !

Ostatnio oglądam sporo odcinków programu „Wielkie Brytyjskie Wypieki”, który natchnął Mnie do spróbowania upieczenia drożdżowego warkocza. Oczywiście nie chciałam, żeby był to zwykły chleb, więc połączyłam go z pomidorowym sosem, aromatycznym oregano i czosnkiem. Idealnie nadaje się do jedzenia bez … Czytaj dalej

Opublikowano Chleb na drożdżach | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Czekoladowa rolada + ulubieniec tygodnia !

Gościem dzisiejszego dnia jest…. pyszna czekoladowa rolada. Muszę przyznać, że gdyby nie mama nie powstałaby ona. Najczęściej robię zwykłe,proste bez dodatków ciasto drożdżowe, a jak rolady to tylko z mascarpone, bitą śmietaną i owocami. Tym razem zrobiłam drożdżową roladę z … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasto | Otagowano , , , , , , , , | 2 komentarzy

Pikantny żytni chleb z oliwkami i pestkami dyni

Coraz częściej eksperymentuję ze smakiem chleba. Część domowników lubi jasny z chrupiącą skórką , druga połowa ciężki, ciemny z dodatkami. Mnie osobiście smakują wszystkie, a największą radość sprawia mi świadomość, że dzięki pieczeniu chleba z mąki prosto z młyna i … Czytaj dalej

Opublikowano Chleb na drożdżach | Otagowano , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Mini trifle z bananami i owocowym sosem pod chmurką

  Od jakiegoś czasu zasmakowałam się w jogurcie naturalnym połączonym z herbatnikami. Muszę przyznać, że wcześniej unikałam jak ognia bezsmakowego jogurtu, ale w połączeniu ze słodyczą owoców i ciastek jest całkiem znośny. Przede wszystkim obniża cholesterol i jest bardziej strawny … Czytaj dalej

Opublikowano Deser | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz