Mini trifle z bananami i owocowym sosem pod chmurką

trifle

 

Od jakiegoś czasu zasmakowałam się w jogurcie naturalnym połączonym z herbatnikami. Muszę przyznać, że wcześniej unikałam jak ognia bezsmakowego jogurtu, ale w połączeniu ze słodyczą owoców i ciastek jest całkiem znośny. Przede wszystkim obniża cholesterol i jest bardziej strawny niż mleko. Przede wszystkim nie jest to deser, który zawiera kilogramy cukru, a naturalną słodycz. Jedna „szklankowa” porcja deseru jest nie tylko sycąca, ale i przepyszna. A więc do dzieła !

Składniki:

mały jogurt naturalny,

paczka herbatników,

2-3 nektarynki,

śmietana 36%,

banan.

Najpierw w blenderze kruszę herbatniki, a następnie przesypuje je do miseczki. Nektarynki myję i również wrzucam do ówcześnie umytego blendera i miksuje je na jednolity, płynny sos. Do drugiej miski wlewam śmietanę i ubijam ją, aż stanie się sztywna – nie dodaje cukru. Obieram banan i kroje na cienkie plasterki. Następnie przekładam na zmianę w szklance herbatniki, jogurt naturalny, sos, banany, aż do zapełnienia całej szklanki. Na sam wierzch nakładam bitą śmietanę i posypują do smaku startą czekoladą gorzką(można też użyć kakao). 

Smacznego!

Informacje o mufin.bakery

Zaczęło się dosyć banalnie bo na studiach. Raz jadło się zdrowo, a raz nie a czasem i w ogóle, jak to w biegu bywa. Często eksperymentowało się, by stworzyć COŚ z niczego, nie raz dania nie wychodziły mimo wielokrotnych prób, ale praktyka czyni Mistrza, prawda? Na szczęście mamy mają mnóstwo książek kucharskich, które stają się inspiracją. No chyba, że upieczesz ciasteczka maślane prosto z Turcji i padniesz na cukrzycę...Tak, nie wszystkie przepisy są dobre dla Naszych żołądków... Ale warto próbować nowych smaków i przepisów. Wielokrotnie ponosiłam porażki korzystając z dostępnych przepisów, stąd je zaczęłam modernizować pod siebie, aby faktycznie wychodziły. Pamiętajmy, że każdy z Nas ma inne naczynia, inne kuchenki i piekarniki, stąd odmierzanie poszczególnych składników bywa często kluczowe. Tak oto zrodził się pomysł stworzenia bloga.
Ten wpis został opublikowany w kategorii Deser i oznaczony tagami , , , , , , , , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Jedna odpowiedź na „Mini trifle z bananami i owocowym sosem pod chmurką

  1. ~Marzena pisze:

    Ale pyszności :-)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>